Our Innovative Pasta

Pâtes 2.0

Vous n'avez pas besoin de suivre un régime sans gluten pour tomber amoureux de nos pâtes sans gluten. Fabriquées à partir de farines de légumineuses et d'œufs entiers, nos pâtes fraîches sans gluten ont la texture ferme et la délicieuse saveur des pâtes ordinaires.

En utilisant uniquement des produits suisses et italiens, sans conservateurs ni produits chimiques, nos pâtes sans gluten sont fraîchement préparées chaque jour. Nous fusionnons la cuisine italienne traditionnelle avec de nouveaux ingrédients innovants, pour créer des plats de pâtes sains, nutritifs, délicieux et prêts en quelques minutes.

Fabriqué quotidiennement dans notre boutique Petit Chêne au cœur de Lausanne, Les pâtes sans gluten uniques de Liggs sont basées sur trois qualités clés:

1.

Nos pâtes sans gluten ont un goût aussi bon ou meilleur que les pâtes ordinaires. Ce n’est pas seulement pour les personnes suivant un régime sans gluten, mais aussi pour tous ceux qui sont passionnés par les pâtes saines et savoureuses.

2.

We mix a variety of legume and corn flours with whole eggs so Liggs’ pasta isn’t just gluten-free, it’s also low carb, high protein and as delicious as it is nutritious.

3.

It cooks in 2-6 minutes, and retains its firm texture while boiling like regular fresh pasta. It’s not watery, sloppy, or plain. It’s fast, firm and flavourful.